Dienstag, 9. Juli 2013

Projekt "Gyros-Tower"

Es kam der Tag an dem DerSascha die fixe Idee eines "Gyros-Towers" hatte.
Die ersten Konstruktionen waren schon gut genug für die Mülltonne :)
Dann aber hat es mehr als gut funktioniert:






Das war sicher das beste Döner-Tier das je verspeist wurde. Gratulation !!!

Und heute gibt es...

...wieder Lachs und Schweinefilet und ne Menge Folienkartoffeln :)


Danke für die spontane Aktion :)

Sylvester 2012

Und wieder endet ein Jahr.
Aber auch am Jahreswechsel kann man den Smoker noch einmal anwerfen.
Auf dem Programm standen Schweinefilets, Moinkballs und eine Lachsseite.



 Die total bescheuerten Outfits dürfen natürlich auch nicht Fehlen.
Danke an die Otter :)

WirHabenGegrillt - Sammlung 2012

Natürlich gibt es viele Bilder von Grillabenden aus diesem Jahr. Manchmal macht man aber keine Fotos oder diese verschwinden aus unerklärlichen Gründen im Nirgendwo. Tortzdem bleiben so am Ende des Jahres immer noch viele unzusammenhängende Bilder. Einige davon seht ihr hier:

 









 Im nächsten Jahr bemühen wir uns um einzelne Beiträge.
Aber auch so siehts lecker aus.

Die Grillshirts sind da....

Und mit sichtlichem Stolz präsentiert DerSascha unser neues Outfit:

 

Pulled Pork 2012 - Part 2: Meat

Im Vergleich zum letzten Jahr wollten wir dieses mal einige Dinge verändern. Noch mehr Fleisch und ein besseres Zeitmanagement. Und da das Wetter mitspielte investierten wir auch noch in einen kleinen Pool. Zusammen mit dem wunderbaren Rupp-Fass also beste Voraussetzungen für unsere Grillnacht.

Nachdem wir das Fleisch aufgelegt hatten, waren diesmal nur ca. 16 Stunden nötig. Das Wetter hat uns also diesmal einige Stunden warten erspart. Deshalb waren wir schon am frühen Mittag mit dem Pulled Pork fertig.



Fazit: Pulled Pork bei Sonnenschein ist einfach besser. Geschmacklich wars wieder klasse :)

Pulled Pork 2012 - Part 1: Preparation

Und wieder ist ein Jahr rum. Zeit für das traditionelle "Pulled Pork" :)

Hier erstmal wieder Bilder von der Vorbereitung:


 

Diesmal gibt es vier schöne, große Stücke :)